Обратите внимание на наш кокосовый сироп или нектар.
Давайте выясним почему:
Есть масса сладких сиропов: агава, кленовый, стевия. Но все сиропы сделаны по-разному
Наш кокосовый сироп правильнее называть нектаром.Часто сироп - это разведенный кокосовый сахар с ароматизатором кокоса. Некоторые из вас точно сталкивались с таким вариантом
Наш кокосовый сироп - чистый сироп. Он нерафинированный и сделан исключительно из кокосового сока. Сок собирают из соцветий кокосовой пальмы. Потом его нагревают при низкой температуре пока не получится густой карамелизированый сироп. Который и является нашим продуктом
Наш кокосовый сироп - абсолютно натуральный подсластитель. Веганский.
Он похож на жидкий мёд, янтарно-светло-карамельного цвета и нежно-сладкий. По вкусу напоминает карамель, леденец на палочке или ириску
Попробуете один раз и будете добавлять всегда и везде: каши, тосты, кофе, выпечка
Все сиропы - это сахар и наш сироп - не исключение. Но и сахара отличаются: одни полезнее, а другие - нет.
Кокосовый сироп богат калием, содержит цинк, витамины В и С. Его гликемический индекс 35. Для сравнения у меда ГИ 70, а у кленового сиропа - 55.
Никаких добавок и консервантов.
Удивительный факт: одинаковый объем полезных питательных веществ содержится в сиропе и белом рафинированном сахаре в пропорции 282:1. Представляете? Вам нужно съесть в 282 раза больше белого сахара, чтобы получить тот же объем питательных веществ, которые содержатся в сиропе!
Чтобы сохранить привычную сладость, замените любой сахар на кокосовый сироп в пропорции 1:1
Лучше, чем мёд
Чаще всего мёд, который мы покупаем пастеризованный. Процесс пастеризации лишает его практически всех питательных веществ и ферментов, которые есть в сыром мёде. К тому же мёд - сильный аллерген.
Калорий меньше, чем в кленовом сиропе.
Если сравнивать сиропы, то кленовый больше всех похож на кокосовый. Но кленовый сироп очень калориен.
Этический сладкий выбор
Часто производство сладостей наносит вред окружающей среде. Наш кокосовый сироп получен из экологически чистых источников и сертифицирован EU USDA Organic
