Состав: 100% чайный лист без добавок и ароматизаторов.
Описание Легендарный китайский улун, один из самых известных «чая каменных утёсов» (Яньча). Вкус и аромат: насыщенный, с нотами карамели, тёмного мёда, фруктовой сладости и лёгкой дымчатости.
Рекомендации по завариванию
Пропорции: 5–7 г чая (1,5 ч. л.) на 150 мл воды.
Температура воды: 90–95°C.
Первая заварка — сразу слить (для раскрытия листа).
Второй пролив: 10–15 секунд, далее постепенно увеличивать время.
Выдерживает 5–7 завариваний, раскрывая новые вкусовые грани.
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник или гайвань.
Применение
Для медитативного чайного ритуала или уютного чаепития в компании.
Отлично сочетается с лёгкими десертами, сухофруктами и тёмным шоколадом.
Подходит как полезный подарок для близких и ценителей чая.
Условия хранения Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и посторонних запахов.