Описание Цейлонская корица C5 Continental - это континентальный сорт премиального качества. Палочки светло-желтоватого или коричневого цвета, с теплым сладковатым вкусом и лёгкими цитрусовыми нотками, без горечи. Настоящая корица скручена из нескольких слоев коры коричного дерева и надежно удерживает эфирные масла, которые раскрываются при измельчении или тепловой обработке. На Шри-Ланке не растет кассия, поэтому цейлонская корица содержит лишь следовые количества кумарина, что делает её безопасной для детей и регулярного употребления.
Польза и свойства •Снижает уровень сахара и улучшает чувствительность к инсулину. • Помогает нормализовать артериальное давление. •Обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами. • Натуральный консервант, подходит для домашнего консервирования.
