Описание Кокосовая мука изготавливается из высушенной и измельчённой мякоти кокоса без применения диоксида серы, консервантов и отбеливателей. Продукт натурального кремового цвета, имеет мягкую текстуру, лёгкий кокосовый аромат и деликатный сладковатый вкус. Это полезная альтернатива пшеничной муке, которая подходит для приготовления безглютеновой выпечки и блюд правильного питания.
Применение
Используется как замена пшеничной муки для выпечки.
Подходит для приготовления хлеба, блинов, сырников, печенья, тортов и десертов.
Добавляется в смузи, каши и соусы для повышения пищевой ценности.
При выпечке рекомендуется заменять до 1/3 обычной муки.
Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте, в герметично закрытой упаковке.